为进一步加强学院食品安全工作，不断提高食堂管理人员、从业人员食品安全责任意识， 10月9日下午，后勤服务中心邀请浙江省餐饮行业协会副秘书长、绍兴市餐饮和烹饪协会秘书长、全国酒家酒店等级评委会注册高级评审员骆来信来我院食堂培训指导工作，校内食堂及外包档口等餐饮相关工作人员参加了此次培训。

会上，骆来信秘书长结合历年校园食堂食品安全检查中存在的主要问题，从食堂安全评估标准依据、布局流程和场所环境、采购存储、餐用具清洗消毒等方面明确了食品行业的检查标准和依据，进一步提升了校内餐饮从业员工的安全意识和责任意识。